Varios meses de crianza en barricas que previamente se han utilizado en la elaboración de vino Pedro Ximénez hace que el carácter del vino se exprese en la cerveza, transmitiendo diferentes matices aromáticos como los toques ajerezados y el intenso sabor a uvas pasas, al tiempo que los aromas de la cerveza evolucionan, apareciendo aromas más complejos a frutas maduras o frutos secos.

Porcentaje de Alcohol: 8%

Estilo: Doppelbock. Envejecida en Barrica