Marques de Vargas Magnum

40,00 IVA Incluído

Varietal: Cariñena, Tempranillo y Garnacha negra

Denominación de Origen: Rioja

Porcentaje de Alcohol:14,%

Acompañante perfecto para:Carnes rojas a la parrilla, jamón de bellota, queso de oveja semicurados, pescados al horno, bacalao al pil pil, entre otros

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Descripción

Vinificación clásica con despalillado. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable de 22.500 litros durante 11-13 días, con control de la temperatura. Trabajos diarios de remontados y bazuqueos. Maceraciones largas durante unos días para garantizar un gran extracto.

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