Pétalos del Bierzo

15,50 IVA Incluído

Varietal: Vino tinto

Denominación de Origen: Bierzo – Castilla y León

Porcentaje de Alcohol:13,5%

Acompañante perfecto para: Entrantes, carne, pasta

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Descripción

Despalillado y estrujado parcial, fermentación alcohólica en tinas de madera y depósitos de acero inoxidable abiertos. Maceración durante 30 días. Fermentación maloláctica durante 2 meses en tinas de madera y depósitos de acero inoxidable cerrados. Crianza en barricas de roble francés durante 10 meses.

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