Descripción

Stolichnaya Elit es un vodka premium que proviene de la granja de Stolichnaya en Tambov, Rusia, elaborado a través de 4 destilaciones. Te sorprenderá saber que se mezcla únicamente con agua de los Himalayas, los Andes y otros lugares remotos. Se mantiene a 15°C antes de hacerlo pasar por un filtro especial de planta donde se ultra-congela. El proceso de elaboración es tan esmerado que después de tres destilaciones a fuego lento, el alcohol se mezcla con agua helada a menos de 18°C para que la densidad del líquido aumente, logrando que todas las impurezas se congelen y se separen, dando como resultado un excelente vodka. Una vez concluida la etapa de filtración, el vodka frío y libre de impurezas, es filtrado a través de carbón de cuarzo y abedul antes de embotellar nuevamente para incrementar su temperatura de 6 a 10°C. De aquí se vuelve a pasar por un filtro de carbono y finalmente el líquido se bombea a un tanque de retención regular para que recupere gradualmente su temperatura ambiente sin dañar su sistema molecular. Finalmente, el líquido se deja reposar en un tanque, en donde adquiere naturalmente la temperatura deseada de 18 a 25°C.